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2010年04月09日
餃子物語 2
前回の「丸岡の餃子」は生餃子なんで食べ切りの100個でした。
今回は口に合うのかな？ なんて心配もありましたが、冷凍だったんで120個を注文。
専用のタレも付属していました。
それでは早速、Let's ヤキヤキ！
この焼き方も、油を入れるタイミングであったり、フライパンの余熱の有無であったり
各お店によって、さまざまなんですよね～。
最初はマニュアル通りで焼いてみますよ～。 嫁がっ！
スキレットはいつもの LODGE 10inch です。
青火がきれいな家庭用コンロは、Optimus 社特注のケロシン３バーナー。 （嘘爆）
油をたっぷり引いて凍った餃子を並べ、熱湯を餃子の半分くらいの高さまで回しかけ蓋をして待ちます。
水分が無くなって、焦げ目が付いたかな～と思ったら出来上がり。
旨そうに焼きあがりました♪
味の方は、野菜たっぷりでアッサリ＆ジューシー！ 付属していた辛味の効いたタレがよく合います。
皮は厚めのパリッパリ。 kento は気に入ったみたいでバクバク白飯と合わせて食べていました。
私は「金麦」をチョイス。
「餃子物語」
シリーズ化決定です。
さ～～、次は何処の町の餃子かな～？
今回は口に合うのかな？ なんて心配もありましたが、冷凍だったんで120個を注文。
専用のタレも付属していました。
それでは早速、Let's ヤキヤキ！
この焼き方も、油を入れるタイミングであったり、フライパンの余熱の有無であったり
各お店によって、さまざまなんですよね～。
最初はマニュアル通りで焼いてみますよ～。 嫁がっ！
スキレットはいつもの LODGE 10inch です。
青火がきれいな家庭用コンロは、Optimus 社特注のケロシン３バーナー。 （嘘爆）
油をたっぷり引いて凍った餃子を並べ、熱湯を餃子の半分くらいの高さまで回しかけ蓋をして待ちます。
水分が無くなって、焦げ目が付いたかな～と思ったら出来上がり。
旨そうに焼きあがりました♪
味の方は、野菜たっぷりでアッサリ＆ジューシー！ 付属していた辛味の効いたタレがよく合います。
皮は厚めのパリッパリ。 kento は気に入ったみたいでバクバク白飯と合わせて食べていました。
私は「金麦」をチョイス。
「餃子物語」
シリーズ化決定です。
さ～～、次は何処の町の餃子かな～？
Posted by ☆bridge at 00:00│Comments(22)
│餃子
この記事へのコメント
おはようございま～す(^^ゞ
最近は静岡の餃子が知られてきているようですね !!!
さて、明日は何をご馳走していただけるのかな？(^ー^)ノ
最近は静岡の餃子が知られてきているようですね !!!
さて、明日は何をご馳走していただけるのかな？(^ー^)ノ
Posted by うっし～ at 2010年04月09日 05:37
おはよ～ございます～
食べ物の話題でようやく付いていけるネタが（笑）
正嗣は行った事あります！ デュオキャンの帰りに (^○^)
開店前から行列ができてましたよ～
焼き立ては最高に旨かったです～(*^^)v
その日は正嗣を出てから近くの「みんみん」の餃子も食べました♪
安い！旨い！ 宇都宮の餃子は最高でっす ヽ(^o^)丿
食べ物の話題でようやく付いていけるネタが（笑）
正嗣は行った事あります！ デュオキャンの帰りに (^○^)
開店前から行列ができてましたよ～
焼き立ては最高に旨かったです～(*^^)v
その日は正嗣を出てから近くの「みんみん」の餃子も食べました♪
安い！旨い！ 宇都宮の餃子は最高でっす ヽ(^o^)丿
Posted by 野良坊
at 2010年04月09日 06:16
at 2010年04月09日 06:16おはようございます＾＾
好きです！以前ショッピングサイトで、宇都宮餃子食べ比べセットを買って食べたコトありますよん♪
最近は、もっぱら味○素の冷凍餃子ですｺﾞﾒﾝﾈｺﾞﾒﾝﾈ~
では、うどん屋で＾＾ｖ
好きです！以前ショッピングサイトで、宇都宮餃子食べ比べセットを買って食べたコトありますよん♪
最近は、もっぱら味○素の冷凍餃子ですｺﾞﾒﾝﾈｺﾞﾒﾝﾈ~
では、うどん屋で＾＾ｖ
Posted by I❤餃子 at 2010年04月09日 06:47
うっし～ さん
静岡・・・浜松あたりを次回は狙っていました。f(^_^;
今回のこの餃子は冷凍なんですよね。
夜までそのままの状態で保存できる「青い箱」を私はもっていません。(__;)
別の簡単料理で、ご勘弁を・・。
静岡・・・浜松あたりを次回は狙っていました。f(^_^;
今回のこの餃子は冷凍なんですよね。
夜までそのままの状態で保存できる「青い箱」を私はもっていません。(__;)
別の簡単料理で、ご勘弁を・・。
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 07:45
at 2010年04月09日 07:45野良坊 さん
昨日は、いろいろとありがとうございました。<(_ _)>
正嗣、開店前から並ぶほどの人気店なんですね。
「みんみん」もチェック入れていたんですよ。いつか、買ってみます。
でも実際に店で食べてみると、美味しさが違うんでしょうね。
いつか行ってみたいです♪
昨日は、いろいろとありがとうございました。<(_ _)>
正嗣、開店前から並ぶほどの人気店なんですね。
「みんみん」もチェック入れていたんですよ。いつか、買ってみます。
でも実際に店で食べてみると、美味しさが違うんでしょうね。
いつか行ってみたいです♪
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 07:46
at 2010年04月09日 07:46I❤餃子 さん
いろいろ買っているんですね。
宇都宮餃子食べ比べセットは、気になるな〜。(^_^;)
今度、そのサイト教えて下さい。
では、讃岐のうどん屋で。(*^^)v
いろいろ買っているんですね。
宇都宮餃子食べ比べセットは、気になるな〜。(^_^;)
今度、そのサイト教えて下さい。
では、讃岐のうどん屋で。(*^^)v
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 07:47
at 2010年04月09日 07:47山形県東根市には「ひろしの餃子」があります。
１個 35 円。昨日 食べました。
山形からも 発信しないとなぁ～
ラジの次が 餃子・・・こういうの素敵。。
１個 35 円。昨日 食べました。
山形からも 発信しないとなぁ～
ラジの次が 餃子・・・こういうの素敵。。
Posted by WindyJv at 2010年04月09日 10:04
at 2010年04月09日 10:04琉 珉珉のゴーヤー餃子にもずく餃子なかなか旨いよ〜
Posted by torao at 2010年04月09日 10:48
at 2010年04月09日 10:48こんばんは！
「餃子物語」シリーズ化決定！まってました＾＾
餃子も美味しくて止めれませんよね＾＾餃子はビールに最高！
王将の生餃子を焼いて家でよく食べます！
では、うどん屋で！＾＾ｖ
「餃子物語」シリーズ化決定！まってました＾＾
餃子も美味しくて止めれませんよね＾＾餃子はビールに最高！
王将の生餃子を焼いて家でよく食べます！
では、うどん屋で！＾＾ｖ
Posted by きみどり２号 at 2010年04月09日 19:26
明日、餃子持って行きます。（＾＾）ｖ
この皿最高ですやん！（爆）
やらしくおねがいしま～す♪（＃＾＾＃）
この皿最高ですやん！（爆）
やらしくおねがいしま～す♪（＃＾＾＃）
Posted by taroパパ at 2010年04月09日 19:31
WindyJv さん
山形の情報、ありがとうございます。<(_ _)>
めっちゃ、安いですね！
早速調べました！ ここは送料もお得なセットがあるんですね。
いつか、にんにくたっぷりを少し混ぜて購入したいと思います。
山形の情報、ありがとうございます。<(_ _)>
めっちゃ、安いですね！
早速調べました！ ここは送料もお得なセットがあるんですね。
いつか、にんにくたっぷりを少し混ぜて購入したいと思います。
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 20:38
at 2010年04月09日 20:38torao さん
沖縄の情報、ありがとうございます。<(_ _)>
でも、ゴーヤにもずくですか？？(^_^;)
ちょっと、ググってみました。季節限定で石垣牛餃子なんてのもあるんですね！
沖縄の情報、ありがとうございます。<(_ _)>
でも、ゴーヤにもずくですか？？(^_^;)
ちょっと、ググってみました。季節限定で石垣牛餃子なんてのもあるんですね！
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 20:38
at 2010年04月09日 20:38taroパパ さん
豊中の巨匠にリクエストされたので、生餃子を私も買ってきました。(^_^;)
皿、気に入りました？ 100均で購入のチャーハン皿ですよん♪
こちらこそ、いやらしくお願いします。(^^ゞ
豊中の巨匠にリクエストされたので、生餃子を私も買ってきました。(^_^;)
皿、気に入りました？ 100均で購入のチャーハン皿ですよん♪
こちらこそ、いやらしくお願いします。(^^ゞ
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 20:39
at 2010年04月09日 20:39きみどり２号 さん
喜んで頂けてうれしいです。（笑）
うどんも餃子もって、体重に気をつけて下さいね。
私は、巡礼だけでも増加してしまいました。(__;)
でも、やめられまへ〜〜ん。
では、讃岐のうどん屋で。(*^^)v
喜んで頂けてうれしいです。（笑）
うどんも餃子もって、体重に気をつけて下さいね。
私は、巡礼だけでも増加してしまいました。(__;)
でも、やめられまへ〜〜ん。
では、讃岐のうどん屋で。(*^^)v
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 20:43
at 2010年04月09日 20:43明日からキャンプ、ええな～
久しぶりにキャンプレポ見れそうですね（笑）
久しぶりにキャンプレポ見れそうですね（笑）
Posted by イツハル at 2010年04月09日 21:34
イツハル さん
久々のキャンプです。 3ヶ月ぶり。(^_^;)
今まで、ちゅるちゅると道具ネタだけで引っ張ってきました。（爆）
ようやくキャンプレポが出せそうです。
はじけてきますね。(*^^)v
久々のキャンプです。 3ヶ月ぶり。(^_^;)
今まで、ちゅるちゅると道具ネタだけで引っ張ってきました。（爆）
ようやくキャンプレポが出せそうです。
はじけてきますね。(*^^)v
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 23:04
at 2010年04月09日 23:04宇都宮も餃子の街ですよね。
東はジャンボ圧皮系、西は小ぶりの薄皮系ですよね♪
明日は、餃子ですかぁ？
ボク、餃子は五月蝿いですで（爆
楽しみぃ～♪
東はジャンボ圧皮系、西は小ぶりの薄皮系ですよね♪
明日は、餃子ですかぁ？
ボク、餃子は五月蝿いですで（爆
楽しみぃ～♪
Posted by RICETREE at 2010年04月09日 23:05
RICETREE さん
家で食べる時は、焼き方の嫁にLodge のスキレットで焼かせます。
私は焼いたことがありませんので、スミフロン加工されたフライパンで。（爆）
今夜は練習してみましたが、イマイチ。明日は青い方に一緒に焼いてもらおうかな〜。(^_^;)
あんまり期待が大きいのも困るんですよ〜♪（滝汗）
こんなんですが、明日はよろしく〜。
って、明日は5時までに出発やった。 睡眠時間が・・・(__;;;;;;
家で食べる時は、焼き方の嫁にLodge のスキレットで焼かせます。
私は焼いたことがありませんので、スミフロン加工されたフライパンで。（爆）
今夜は練習してみましたが、イマイチ。明日は青い方に一緒に焼いてもらおうかな〜。(^_^;)
あんまり期待が大きいのも困るんですよ〜♪（滝汗）
こんなんですが、明日はよろしく〜。
って、明日は5時までに出発やった。 睡眠時間が・・・(__;;;;;;
Posted by ☆bridge at 2010年04月09日 23:41
at 2010年04月09日 23:41Oh!!!なんてタイミング
昨日出張で宇都宮に行っていまして、餃子の看板たくさんでした。
→訳あって食べていませんが・・・
ここ旨いですか？旨いに決まっていますよね～。
情報ありがとうです！
昨日出張で宇都宮に行っていまして、餃子の看板たくさんでした。
→訳あって食べていませんが・・・
ここ旨いですか？旨いに決まっていますよね～。
情報ありがとうです！
Posted by なんつぃ〜 at 2010年04月09日 23:51
私も餃子は大好きです。
宇都宮餃子は水餃子が好きですよ～スープも美味しかったです！
と言っても２回しか食べた事ありませんが(笑)
宇都宮餃子は水餃子が好きですよ～スープも美味しかったです！
と言っても２回しか食べた事ありませんが(笑)
Posted by ちょうチチ at 2010年04月09日 23:54
なんつぃ〜さん
宇都宮まで行って、餃子を食べられないのは残念でしたね。
実際に行ってみると、いろんなお店があって目移りするのかな？
ここのはネットで買えますので、試してみて下さいね。
宇都宮まで行って、餃子を食べられないのは残念でしたね。
実際に行ってみると、いろんなお店があって目移りするのかな？
ここのはネットで買えますので、試してみて下さいね。
Posted by ☆bridge at 2010年04月12日 06:52
at 2010年04月12日 06:52ちょうチチ さん
皮が厚めなので、水餃子にするとモチモチ感がアップして旨そうですね。
いつか、水餃子のセットも探してみます。
宇都宮まで関西からだと遠いのに2回も・・・羨ましいです！
皮が厚めなので、水餃子にするとモチモチ感がアップして旨そうですね。
いつか、水餃子のセットも探してみます。
宇都宮まで関西からだと遠いのに2回も・・・羨ましいです！
Posted by ☆bridge at 2010年04月12日 06:58
at 2010年04月12日 06:58
