秋刀魚

ブログの影響ですね～。

炭火で焼いた秋刀魚が食べたくて、久々に七輪を登場させました。 (^^)v







あっ、ブログで見たのは「焚火台」やったな～。

それも、串焼きでしたね・・・。　　　　　(-"-;

最初の一焼き目は長く置いて油が出てくるまで待ちます。

じゅ～っと音がしてきたら、ひっくり返すのですが・・・・

皮が網に、くっついちゃうんですよね。　今回も上手に焼けたのは真ん中の1匹だけでした。(^^;;

後のは、ビリビリです。

焼き網に油を塗ってから、焼くと良いのかな？


味の方は、美味しいんですけどね。　　見た目、大事ですよね。











・・・・・・・












気がつけば



ナチュのメンテナンス中に、ブログを始めてから1年が過ぎておりました。




コメント・アドバイスをくれた皆さん。　一緒に遊んでくれた皆さん・・・




ありがとうございました。m(_ _)m




これからも、ヨロシクです！　(^-^)ﾉﾞ